Bericht openen
Wat je moet weten over dit verborgen risico in voedsel.

Wat je moet weten over dit verborgen risico in voedsel.

Wist je dat sommige van je favoriete gegrilde, gebakken of gefrituurde gerechten verborgen stoffen bevatten die je gezondheid kunnen beïnvloeden? Deze stoffen worden geavanceerde glycatie-eindproducten (AGEs) genoemd. AGEs ontstaan tijdens het koken van voedsel, vooral bij hoge temperaturen, en kunnen zich ophopen in je lichaam. Dit kan leiden tot chronische ziekten zoals diabetes en hartziekten. Maar wat […]

Lees verder
Bericht openen
Hoe probiotische drankjes je geheugen en stemming kunnen verbeteren

Hoe probiotische drankjes je geheugen en stemming kunnen verbeteren.

Je darmen worden vaak je ’tweede brein’ genoemd, en dat is niet voor niets. Er loopt een constante informatiestroom tussen je maag-darmstelsel en je hersenen, een netwerk dat bekend staat als de darm-hersen-as. Deze communicatiesnelweg, die gebruikmaakt van zenuwbanen, hormonen en het immuunsysteem, zorgt ervoor dat wat er in je buik gebeurt, je hersenfuncties en […]

Lees verder
Scroll naar boven