In de wereld van gezondheid en welzijn duiken steeds vaker twee termen op: vasten en autofagie. Hoewel ze misschien complex klinken, verwijzen ze naar een oeroud en krachtig vermogen van ons lichaam om zichzelf te herstellen en te vernieuwen. Wetenschappelijk onderzoek onthult steeds meer over hoe deze processen werken en waarom ze zo belangrijk zijn […]
Lees verder
